Cobolis degustační set "Jarní nabídka" 6 x 330ml

Nevada je klasická APA s lehkým sladovým tělem, výraznou chmelovou vůní a střední hořkostí. Americké chmele Citra a Cascade dávají Nevadě vůni citrusů, nejvíc mandarinek, bezového květu a lehkou kořenitost. Má lehké sladově ovocné tělo, hořkost citrusové kůry a dlouhé ovocné doznívání. Celkově je Nevada pivo lehké a velmi svěží. Za inspiraci děkujeme kamarádům z pivovaru Beer Factory.

Již tradičně jsme pojmenovali naše „American style beer“ po typickém severoamerickém zvířeti, ale tentokrát je to býložravec, a to i proto, že tentokrát jsme nesáhli po svrchním (agresivnějším) kvašení, ale použili úplně nový kmen spodních kvasnic, co jsme dostali na testování od našich kamarádů z LALLEMAND Inc. Musíme uznat, že se jim velice povedli a těšíme se na jejich uvedení na trh.
A v čem je to jiné, spodní kvasnice obecně produkují méně kvasných esterů, a tak nechají více vyniknout chmelové silice a ve výsledku je to podle nás nádherně znát.

Stejně jako Thomas Jefferson vytvořil Deklaraci nezávislosti, ve které sjednotil všechny dobré myšlenky z celého světa, i my jsme sjednotili úžasné prvky: kokosový ořech, komplex tropického a peckového ovoce, pryskyřičné tóny cedru, máty, mandarinky a smetany nebo citrusy. Je svobodné a nové!

Alcatraz je krásný, i když skalnatý, ostrov v San Franciscu, kde byla vždy soustředěna neobyčejná síla a brutalita. Ať už sloužil jako vojenská pevnost plná obřích děl, nebo jako federální věznice pro nejtěžší zločince. To samé je uzavřeno v našem pivu Imperial Brut IPA 18. Pod slupkou krásné světlounké, skoro čiré barvy, svěží vůně a jemné chuti bílého vína a angreštu se skrývá zabijácké množství alkoholu, které ve vůni a v puse nepoznáte.

Zimní dezert černé barvy s béžovou pěnou, který voní po čokoládě, kakau, sušeném tmavém ovoci a brandy. Chuť je čokoládová s tóny sušených švestek, karamele a kávy s kapkou brandy. Celkově je to pivo silné, plné, krásně zakulacené, hřejivé a připomíná hořkou čokoládu s likérovou náplní. Svých 10,5 % alkoholu nezapře, ani se o to nesnaží. Vychutnejte si ho jako digestiv, nebo v křesle u krbu...

Dárková krabice s logem Cobolis na 6 pivních lahví o objemu 330ml